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超市市场调查报告

超市市场调查报告

时间:2024-03-30 作者:拼字文

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大家好编辑今天要为大家介绍一下“超市市场调查报告”的相关信息,随着个人素质的提升。我们使用报告的情况越来越多,报告是需要汇报工作内容的,此次的报告你知道怎么写吗?感谢您来到这里让我们一同分享这个网站带来的乐趣。

超市市场调查报告 篇1

二、调查内容。

三、调查范围及调查样本数。

(一)调查范围。

(二)调查样本数。

四、调查方法。

(一)样本分类。

(二)抽样方法。

(三)调查问卷。

五、调查组织。

(一)市场调查领导小组。

(三)执行办公室。

(五)调查数据的输入与整理。

六、调查数据分析与基本判断。

(一)个体调查问卷分析。

(二)专题调查报告。

七、调查的基本结论与策略建议。

(一)目标消费群体。

(二)市场潜力与需求预测。

(三)竞争战略。

(四)市场营销策略。

1、产品策略。

2、价格策略。

3、促销策略。

4、销售渠道策略。

(五)企业形象策略。

(六)提高“天彩科技”企业和“天彩”品牌知名度。

八工作总结:

(一)工作成果评价。

1、调查结果的置信度分析。

2、提高了“天彩科技”企业知名度和“天彩”品牌知名度。

(二)工作进度评价。

(三)工作作风评价。

这些年来,一提到购物,人们最先想到的就是超市。超市购物已渐渐成为人们所追求的一种时尚。然而,超市的环境、服务态度等也会对人们的购物长生不小的影响。人们走进一家超市,首先注意的就是它的环境如何,超市里有一个好的购物环境,能使人们购物时有一种愉快的心情,例如在人们购物时播放一些流行歌曲等等,这都会给人们留下良好的印象。相反要是超市的环境差,一走进去就会给人一种破旧的感觉,很难给人们一种很好的心情。超市在有了一个好的购物环境之后,还必须考虑是否还有好的服务态度。为了满足人们的需求,获取更多的利润,现在的许多超市所售的商品已由原来的食品,发展到销售生活用品、玩具、蔬菜、水果等等。超市与人们的生活联系紧密,因此,我们这个课题组决定对三明的超市进行一番调查。

自20xx年11月至20xx年2月,用了进三个月的时间,我们走访了万福隆,好多多等近十家超市,调查了一些国营企业开的超市,对它们的总体情况有了一定的了解,我们对网络、书籍进行了大量的查阅,我们只得到了有关国营企业超市的一些数据(如表所示)。

由于万福隆超市的营业面积将近800平方米,是三明最大的超市,我们重点对他进行了调查。万福隆超市的商品种类繁多,共有食品、日用品、化妆品、装饰品、洗浴用品以及玩具、学习用具等六类商品。其中,食品的销售量占总销售量的比重最大,其次是日常用品,这些都使万福隆超市获得了较高的利润。

据我们的调查,平均每天都有近1800人观顾万福隆超市。万福隆超市为何会吸引如此多的消费者前来观顾呢?通过我们的分析,主要有三点:

首先是万福隆超市的区位选择。万福隆超市地处三明城中心,右有鞋城,左有灯具城;对面有工商银行,左面不到100米还有建设银行,每天都会有成千上万的人从这里经过,这样就增大了它的顾客。

其次,万福隆超市所售商品的种类繁多,可以较大程度的满足人们的需求。

但是在存在较高利润的同时,万福隆超市也存在着一些不足的地方。经过我们小组的研究讨论,对万福隆超市的管理人提出了以下几点建议:

1.可将万福隆超市与左右商行联通,与左边鞋庄,“江南春”,左上方“德克士”,右边“灯具城”商店全部联通,没有隔墙,只保留柱子,实现顾客来源共享,使万福隆成为三明的龙头超市,与百货,贸易中心抗衡。

2.在经营内容上大胆改革,搞出与别个商店不同的特色。如:外卖、送货上门、卖二手货、图书等等。在条件成熟是,也能办个电子商务超市。

3.万福隆超市的门面要美观大方,切忌杂乱,不要在超市门口另摆摊子。超市的购物指南,招牌要醒目,顾客寄存物品要实现自储化,例如:投币储物等等。在顾客方便出入的地方可设计一个留言箱让顾客提出自己的看法建议;设计一块留言板,让顾客预定自己所需的商品。

4.要主动走出去,了解并打开市场。主动与各单位工会联系,元旦、春节各单位搞游园、联欢活动时所需的奖品进行送货上门,优质服务。

5.要取信于民,对过期的食品、物品,要当场销毁或用其它办法处理掉,保证质量、价格、信誉、服务到位。

6.要提倡人文关怀,商场内要有厕所,过道要宽敞,旁边要有长板凳供消费者休息。

7.使收款逐步实现刷卡结帐的方式,收款台不要设在店面中央。

8.在有利润的前提下,做一些公益事业,回报社会,如支持贫困生等。

万福隆超市若能做到以上几点,能够在原有基础上提高经济效益,增加企业的利润。

我国的超市有很好的发展前景。我国正处于社会主义的初级阶段,还未达到世界发达国家的水平。为了几快超市的发展步伐,企业的经营者应当努力寻求一条较好的发展道路,认真改进自己的经营方式,充分利用自己的有利条件,也可向群众争取一些可行性建议,好让企业在国内与国际竞争中利于不败之地。

超市市场调查报告 篇2

一、农贸市场

今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。这也是能够看出人们素质得到必须的提高的一个方面。在菜市场,我发现那里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。并且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。并且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。

二、可是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:

1、吵架的多、骗人的多

2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;

3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患十分突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。

4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的礼貌水平。对于市民来说,能够吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。

三、小卖部:

在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。

我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。并且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且包含很多的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别本事差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,所以,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。

(一)、改善方法:

一、硬件设施

1、有隔离地面的平台和层架。

2、有存放食品的橱柜、橱窗,经营奶制品必须有冰箱、冰柜,经营蛋糕、面包。

3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。

4、有消毒、消防设施。

5、小卖部必须远离污染源,环境卫生、整洁。

超市市场调查报告 篇3

一、调查活动基本情况

本次调查活动为吉之岛超市现场问卷调查。共计下发调查问卷60份,回收有效问卷60份,回收率100%。

二、调查结果分析

(一)超市冷冻食品已深刻影响消费者生活

冷鲜肉、乳饮品、冰激凌······各式各样的冷冻食品走进消费者的生活,潜移默化地影响着消费者的饮食习惯。据调查,方便是超市冷冻食品吸引消费者的最大因素,约有80%的消费者选择。可见,超市冷冻食品因其方便的独特优势在消费者日常生活中扮演了不可或缺的角色。

(二)安全成为选购的首要因素

冷冻食品涉及范围广泛,每个种类品种繁多,消费者在选择时也有诸多考虑。本次调查结果显示,安全是消费者选购这一类产品的首要因素,有90%以上的消费者表示在超市购买冷鲜食品之前会查看剩余保质期,并且85%以上的消费者表示不会购买外表已经解冻的冷鲜食品。

(三)超市对冰袋保鲜的宣传管理尚待提高

超市对冰袋的宣传不容忽视,宣传到位与否直接影响顾客购买冷冻食品到家时的质量优劣。调查结果显示,70%的消费者不清楚超市有提供冰袋。可见,超市要进一步加强对冰袋的宣传。

三、相关意见和建议

(一)提高冷冻食品质量

生产企业要加强内部管理,严把冷冻食品原材料质量关,不断加大科技含量,改进加工技术,不断健全冷藏链,将消费者对冷冻食品“简捷、方便”的单纯认识逐步改变成“环保、绿色、美味、营养、安全、卫生”食品的最佳选择。零售企业要严把进货关,严格按照冷冻食品标准存放管理,不断提高冷冻食品购买吸引力。

(二)加大冷冻食品知识宣传

部分消费者对冷冻食品的理解还仅限于“省时省力”的层面上,对于冷冻食品的营养价值、选择标准等还不够了解。行业协会、相关媒体应加强对冷冻食品知识的宣传,注重对消费者进行冷冻食品认知的教育引导;经营者在经营的同时也应加大对冷冻食品知识的宣传。消费者在选购冷冻食品时要多了解冷冻食品的相关知识。

(三)养成健康的消费习惯

冷冻食品在规定的保存条件下可以有效地防止营养成分流失,但是冷冻速率太慢、冻结温度不够低、解冻后再冷冻等情况会造成食品细胞不同程度的破坏,从而造成营养成分损失。为此,消费者在购买冷冻食品后应正确保存和食用。如:按照冷冻食品规定温度存放;解冻时,以温度不高、缓慢融化为宜,否则将造成汁液流失,最好在0℃—10℃下完全融解。

超市市场调查报告 篇4

:市场营销。

20xx日9月。

观察超市布局和货架陈列,分析其对消费者购物的影响,并提出可改进方案。

重点:通过观察分析消费者(家庭主妇)的购物习惯,间接了解影响家庭主妇的购物的因素;从消费者角度出发,超市应采取何种有效措施,提高消费者满意度。

调查消费者在超市购物品类,分析超市今后主要零售方向(即超市利润最集中商品的销售)。

优点。

不足。

收银台与入口处人流较大,此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降。

不同品类分布散乱,不利于顾客购买。

手推车和提篮放置地点较少,不方便顾客使用。

洗手间只有一处,导致顾客不便。

堆货货架、给消费者带来"特价"de印象,吸引顾客购买。

进口产品,合理的灯光、布局达到高贵的效果,满足顾客高端消费需求,提高销售率。

特价商品集中售卖,把特价商品布置成为一个商品区集中销售,提高消费者关注度,提高售货率。

奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层,便宜的放在下层(与利润度和消费者购买心理相关)。

产品放置中,清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方,低价位放在中层(干货、五香类与此相同)。

拓宽收银台的空间,提供舒适的购物环境,提高顾客满意度。

对于某些特殊品类,如特价类、进口类产品,注意铺货策略(包括货架结构、灯光设计等)。

手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化:

根据小孩特征设计一款手推车,既不影响主妇购物,又能让主妇照顾孩子。

手推车、提篮放置在客流最多的地点、方便取用。

增设洗手间和休息区、方便顾客。

家庭主妇一般不在超市购买家电、服装、书籍、美容护肤等专有商品,在超市只购买食品类、日化类用品,如水果、零食等较易售出。如有陪同人员一起购物,购物者一般会与陪同者商量是否购买,如果其中有一方反对购买,那么这次就很难交易成功。

带小孩的`家庭主妇一般会尊重孩子的购买意愿,但也有例外,这需要售员的积极引导和产品对孩子的吸引程度。

极少家庭主妇的丈夫会陪妻子一起购物,即使是周六。

消费者对进口类产品情有独钟。

多人购物时,总有一位主导者,是否购买该产品,由主导者决定据观察,大多数家庭主妇喜欢使用手推车。

根据家庭主妇的年龄、心理特征着力销售适合这一目标群体的品牌(质优价廉,如宝洁的中低端产品),适时促销.

抓住年轻主妇喜购价高、质高产品的心理,超市应加强高端产品的投放,稳定和发展这一高利润群.

针对我国通胀恶化,食品类、日化类产品价格不断攀升、导致顾客购买率下降;另外,食品安全问题也成为消费者的心头病这两大问题,超市应该与供货商制定稳定的价格策略,加大广告宣传、使顾客安心购物.

对于儿童专属产品的投放,如奶粉等,应重视进口品牌产品的陈列。

对于家庭主妇购物时的陪同人员(亲友),售员要从旁引导,始终保持微笑、诚恳的服务态度,着力说服购物主导者.

知己知彼,百战不殆,了解竞争对手的最近动态,即使掌握市场信息,制定合理营销策略。

超市今后主要零售方向。

食品类民以食为天。

日化类使用频率大、购买便捷,易携带。

总之,现在很多顾客对进口产品需求量大,须重视!!!

超市市场调查报告 篇5

4月15号,我们班同学一齐去了"太原茂盛装饰材料市场".大家会合后开始了材料城的考察“旅程”。许多从来没有见过的各种各样不一样的材料让我们大开了眼见.

首先说说壁纸吧。那些精美的壁纸给我留下了深刻的印象。一般的壁纸在300元左右,象植绒的就贵点在400多元。有些是三层植绒的,更富有变化的600多元,样式多不仅仅是巴洛克式的纹样,还有圆形与竖线的结合、曲线的等感觉简洁时尚现代。大副的色彩鲜艳的鱼群的壁纸,店主介绍用在酒店餐饮空间。还有金色古字画类我们看到了,我觉的此类很有市场。店主介绍说以上两者属档次高的。还有仿古欧洲浮雕及仿原木纹理的的壁纸,也很有感觉,价格属低档。

再说说那些让人眼花缭乱的漂亮灯具。那些精美的大水晶灯,造型精致豪华标价1万多。有种很时尚的四方的吸顶灯由水晶和镜面玻璃做的,很漂亮一两千元。相对而言有种吸顶灯也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古气息。还有八百的那种欧式的吸顶灯也很漂亮记得小姨家就用的这种灯。各式漂亮的小吊灯让人目不暇接,同学都说:“这么好看,以后买那个好啊。”

在灯饰店有几种筒灯很美,里面是一层透明的格外边是一种稀沙布,布上有古文字样的、繁纹的,我想用在古典风格的家饰再好可是了。还有几盏仿古式的灯笼也很有感觉。由细木条和藤条缠绕做的灯,简直就是艺术品。灯具的标价都远远超过买价,有款吊灯标价350,店主说要的话170。

地板,最有感触的是怡林软木地板,地板上有班驳的纹样正块地板像一副画。柏尔店的欧林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板砖似的,近观显得晶莹亮丽,玲珑剔透。

以前画效果图的时候,自我标注的材料都不明白具体是什么样貌的,这次真的大开眼界。原先樱桃木是这个样貌的,白松那么好看,效果图上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈现,感觉自我材料知识是那么的贫乏,羞愧啊。

有一家店的地板异常的高亮,很漂亮,价格119,不明白真的铺在家里是什么效果。

门,有家经营金雨林品牌的店,里面都是烤漆实木门系列,价格有1200和XX的,工艺大多是实木复合,老板介绍说这种工艺坚持了天然实木的诸多优点,又避免了实木容易变形开裂的缺点。金雨林木门的门扇核心采用优质烘干的白松,因为白松密度小含水率容易控制,能够避免因含水率超标而导致的成品门开裂、变形。中间部分为5mm环保e1级厚中密度板,表面为进口实木单板。有一款造型简洁仅有几条竖线,老板说有不少人订做。还有一款黑色的烤漆的上头有大小不等的坑和一款红色烤漆上头突出的小方形给人特厚实的感觉。烤漆钢木门,经济便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板说她计划经营钢木门,毕竟有钱的不是太多。门上要安铜合叶因为铜合叶无声。

地毯和地板阁。1米来的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深蓝色的很漂亮。

最终,我们去了一家买雅士利涂料立邦漆店,因为以前陈教师问过我,他们家在一楼比较阴暗用什么颜色的涂料,所以决定进去看看。进去就傻拉,店主拿出颜色表,颜色差别太微妙了都不明白选什么好。还有也不明白面积有多少。

超市市场调查报告 篇6

导语:

榆次区农产品市场查看报告

 

根据省当局晋政办发电[2004]年114号“关于在全省展开农业财产化策划环境大查看的关照”安排,区当局专门建立了大查看带领组,副区长宁山岗任组长,安新宇副秘书长赵玉良局长任副组长,抽调相干部分的骨干气力构成查看组,从7月11日至7月25日,对全区农产品零售市场、集贸市场、农产品超市、储藏营销单位等农产品流畅构造及流畅大户、重点乡镇、农村进行了周全查看摸底,并深切具有代表性的零售市场、超市等单位进行实地查看探讨。现将我区农产品市场查看环境报告以下:

1、农产品市场近况

(一)畜产品市场

1、营销单位。我区肉禽蛋营销单位共有两家,别离是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食物公司冷库。策划的品种紧张有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮油食物公司肉联厂冷库始建于1972年,占大地积2000平方米,自建厂以来,畜产品扫数出口外销,紧张策划兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美国和欧洲各国,羊肉紧张出口中东国度,200X年销售额580万元,兑现利润20万元,缴纳各种税费98万元。榆次区食物公司冷库始建于1963年,占大地积1500平方米,畜产品紧张供给本地市场,200X年销售额320万元,兑现利润10万元,缴纳各种税费40万元。

2、产品零售市场。我区畜产品零售市场紧张有两个:榆次区汇隆市场和商贸都会场,紧张策划猪肉、禽肉、羊肉和水产,产品紧张供给本地市场。汇隆市场始建于1993年,商贸都会场始建于2000年,策划方法都以个人租赁为主,年销售额别离为1150万元、2100万元,别离占榆次市场从份额的10%、15%,两个市场的办理从业人员别离为2人和5人。

3、产品集贸市场。我区以零售为主的集贸市场紧张有金猫市场、菜园街市商人场、路西市场、校园路市场和经纬厂市场等,市场份额占全区市场的40%。

4、畜产品超市。我区畜产品策划超市有田森超市一部、二部、华联超市、普家乐超市和铁华超市。此中田森超市和铁华超市采纳租赁的策划方法,华联超市和普家乐超市采纳连锁的策划方法,市场份额占全区市场的20%。

(二)果品市场

1、果品零售市场。我区零售市场紧张有北田镇豆腐庄零售市场,年交易总量500万公斤,扫数零售到省外,年交易总额350万元,市场辐射相邻35个村,该市场有办理人员1名,从业人员10名。榆次区北田镇北田村果蔬零售市场,正在构筑当中,其占大地积8000平方米,现已投资50多万元,交易大棚5个共1440平方米,根本办法及围墙构筑已根本结束,估计本年秋季投入利用。别的如榆次汇隆零售市场、晋中富通绿色农产品开辟有限公司等,也兼营生果零售。

2、品集贸市场。城区果品集贸市场,年销售量在1000万公斤,年交易额500万元,市场辐射到平遥等附近县区,该市场属于自发的果品集贸市场,无专人构造,异国构成平常的办理系统。

3、营销大户。我区销售大户有北田镇豆腐庄村陈二棉,异地零售红星和新红星,年销售量500万公斤,年销售额300万元;庄子乡间黄彩赵石爱,异地零售红星、新红星,年销售量300万公斤,年销售额600万元;庄子乡义井王承林异地零售红星、红富士,年销售量60万公斤,年销售额130万元;东赵乡训峪的阎贵虎异地零售梨、苹果,年销售量300万公斤,年销售额500万元。我区红枣营销企业处于起步阶段,异国呈现较大的营销企业,红枣销售以大户营销为主,红枣销售大户有10多户,较大的营销大户有王连贵、王大跃等,产品紧张销往东北、北京、广东等地,销量约100万公斤。

4、营销企业。我区的富通绿色农产品开辟有限公司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯厂,都是正在兴起的果品莳植、加工、销售的新型企业。新顺果脯厂占地1.5亩,年果品加工量20万斤,年销售产值52万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品10.8万斤,年产量7.2万斤,年产值64万元。

5、营销协会。榆次枣业协会,主营枣类产品的储藏加工,有策划场地800平方米,200X年9月开业,年销售量250万斤,年销售额250万元,年利润额110万元。晋中市果业协会也吸纳了很多我区的果品销售经纪人,策动了全区果品销售。

6、果品超市。榆次金虎便利超市,主营枣类品种,年销售量2吨,年销售额1.5万元,年利润额0.6万元。

全区果品年销售量6000万公斤,年销售额7200万元,此中零售市场销售1500万公斤,销售大户销售1170万公斤,占销售总量的45%,残剩55%的果品均是零散零售。

(三)粮食市场

1、加工营销单位

(1)粮食加工营销企业。我区有生力面粉厂、东阳、魏岳、郭村、修文、源涡等20多家范围型股分或私营面粉加工企业,年加工本领达5000万公斤,超出全区小麦总产量。

(2)油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂等,年加工销售油料15万吨。

(3)酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集体公司和南六堡曲醋厂为重点的酿造群体,食醋年产销量6万余吨,转化粮食1000万公斤。

(4)饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集体、亨通饲料公司和富强饲料公司,三大饲料企业年产销饲料达10万吨,转化粮食1亿多公斤。

2、粮食零售市场。什贴镇葵花籽交易市场是成长我区支柱财产的一个重点工程,该市场占地8000平方米,总投资80万元,现已建成农副产品储存堆栈2400平方米,交易货场2000平方米,此工程紧张依托什贴、郭家堡、张庆等供销社,重点办理我区农民农副产品的卖难题目,建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集散中间,估计全年可收购葵花籽1500万公斤,小杂粮、豆类、玉米等200万公斤,可推销各种农副产品4000万元。

3、粮食营销大户。雷贵友,1998年入手下手策划粮食交易,有场地300平方米,年粮食销售量1400万公斤,年利润额10万元。

(四)蔬菜市场

1、蔬菜零售市场。

(1)东阳镇蔬菜零售市场,占地42亩,构筑面积6250平方米,此中交易大棚面积5250平方米,200X年6月开业,年交易量2.5万吨,年交易额4.5亿元,建有没有公害蔬菜质量安定监测站,开通了蔬菜国际互联网站,产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中都会。榆次汇隆零售市场,属综合性农产品零售市场,兼营蔬菜、生果、肉类等,年交易量为一亿余元。蔬菜产品紧张销往本区。

2、蔬菜集贸市场。紧张有金猫市场、路西市场、菜园街市商人场、校园路市场和经纬厂市场。属综合性农产品集贸市场,兼营蔬菜、生果、肉类等。蔬菜产品紧张销往本区。

3、蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开辟公司的农产品零售市场,占地285亩,设有交易洽商室、农产品查验室、产品包装室及产品装卸车间,交易品种以反季候蔬菜为主,产品销往武汉、上海等大都会,年交易量达1500吨,交易额达300万元。

4、蔬菜营销协会。紧张有蔬菜储藏协会、储藏探讨会、蔬菜营销协会等。蔬菜储藏协会,成长土窑洞、地下窖、机器恒温库,引进最新保鲜袋储藏法、气调保鲜法、氛围电离子保鲜法等对蔬菜进行储藏,年贮量8000万公斤,增值3200万元以上。蔬菜流畅协会,有会员113人。蔬菜营销协会,有策划场地1667平方米,1998年开业,年销售量500万斤,年销售额200万元,年利润额4万元。东阳镇储藏协会领祖先、东阳镇支部布告杜玉富于1998年10月破土兴建大型恒温库,已投资200万元,建成了25座,一次性保鲜1000吨蔬菜,年纯利润20万元。

5、蔬菜营销经纪人、大户。全区长年从事蔬菜营销的经纪人到达 1000多人,此中销菜量200万斤以上的大户达34人,并出现出了像王二只、孙校、郑贵、王四守、张新卫、赵四清、许月喜等一批年销菜量造千万公斤以上的大户,年销菜量5亿公斤。

2、农产品市场存在的题目

(一)农产品市场构筑滞后。我区紧邻省城太原,又地处晋中市区,各种农产品有较大的市场需求,80%的农产品必要外销和供给本地市场。我区如今农产品零售市场只有东阳蔬菜零售市场、什贴葵花零售市场、汇隆零售市场、榆次商贸都会场等,集贸市场紧张有金猫市场、路西市场、菜园街市商人场、校园路市场、经纬厂市场等,办法粗略,多属于马路市场。这些市场除具有集毕交易效用外,储藏保鲜、物流配送、农药残留检测和当代化市场信息等各项办事效用大大都会场不具有。

(二)农产品商品化程度底。我区龙头企业少,策划范围小,范围效益表现不出来,对我区农产品市场的拉到效用不明显。如我区的红枣莳植面积30万亩,此中挂果面积10万亩,年产量500万公斤,产值2000万元。但全区红枣加工、营销企业方才处于起步阶段,数量少、档次低、加工本领小,如今加工企业只有5家,以初加工为主,销售企业异国呈现,销售大户也只有10多户。

(三)品牌少,无特点。200X年以来,我区农业入手下手了新一轮的计谋机构调整以蔬菜、红枣、畜牧业为三大主导财产,以构筑蔬菜、红枣、畜牧、加工四大基地为目标,刚强不移地走农业财产化门路。蔬菜、红枣、畜牧财产获得迅猛成长。200X年,全区蔬菜播种面积已达34万亩,蔬菜总产量11.63亿公斤,全年蔬菜销售总收益5.47亿元。红枣从200X年前的4万亩猛增至30万亩,红枣产量500万公斤,产值2000万元。畜牧业根据“稳猪鸡、上牛羊、凸起成长奶牛业”的成长思路,肉蛋奶产量别离到达15343吨、9770吨、8117吨,奶牛存栏4288头,畜牧业总产值3.05亿元。可见,我区的农产品主导财产已初具范围,但品牌少、无特点的环境仍很紧张。如我区红枣莳植面积与太谷县平分秋色,但中国红枣之乡的牌子却被太谷县拿走了。我区的蔬菜,200X年就报告注册了“魏榆”牌,但至今牌子叫不响,运作不起来。

3、发起与筹划

(一)打造开辟国表里农产品市场的“联合舰队”。我区农户出产的农产品如何进入国表里大市场,是农产品市场构筑面对的一个难点。而办理题目的前途在于美满农村市场机制,健康农村市场系统。实践表明,各种类别的专业互助社,既加强了联合办事的效用,又阐扬了家庭策划的潜力,是一种更加适应市场经济系统体例的双层策划系统体例。以市场需求为导向,把出产、加工、销售联为一体,使各具特点的优势产品构成地区性的主导财产。此举能够在农村与市场间架设桥梁,冲破地区边界,扩大农业的财产带和财产群。健康农产品市场系统,成长当代化流畅方法,构成一批开辟国表里农产品市场的“联合舰队”。采取电子商务收集等当代交易伎俩和流畅方法的农产品零售拍卖市场,构成全国统

1、开放、竞争有序的农产品市场系统。在“农户—互助经济构造—出产基地—零售市场—配送中间—连锁超市”完好通畅链条的指导策动下,建立一批大型农产品加工企业和优势农产品出产基地,产销联合,打造开辟国表里农产品市场的“联合舰队”。

(二)多方筹措资金赞成农产品市场构筑。我区财务经费比较紧急,无本领为农产品市场构筑投入大量的资金。在这类环境下,应自动篡夺国度资金赞成农产品零售市场构筑。与此同时,珍视策动、吸引社会资金和银行贷款参加到农产品市场构筑中来,加快农产品市场构筑步调。如我区的山西普家乐商贸有限公司,环绕构筑当代物流中间目标,竭力营建大流畅、大商贸、大市场的模样,从 200X年7月入手下手履行普家乐农村连锁策划办事变目,筹划在农村成长和构筑49个连锁超市,同时构筑一个占地60亩大型物流配送中间。200X年经成长与改革委员会承诺立项,是我区“五大中间”构筑重点工程,晋中市“双百”项目重点工程。如今,配送中间构筑已结束工程量60%,我区农村连锁已建成东阳、张庆、永康三个连锁店。三店试营以来,深受农民欢迎,已有跨区3乡10村村民来超市购物,乃至永康店已有太原南郊村民到临,给农民带来极大的便利,从根本上办理了农民的买难卖难题目,真正意义上兑现了为三农办事。

(三)农产品市场构筑要高标准、高入手下手。本年6月,商务部会同国度标准委构造有关单位草拟了《农副产品零售市场开业技巧前提》和《农副产品零售市场等级别离及评定》两个国度标准,如今正向社会公告并收罗社会意见,在年内一旦点窜结束后,将按场地环境前提、办法配置前提、综合办理本领和名誉办理四个方面,把全国的农副产品零售市场根据四个等级别离,从高到低顺次分为:四A级(AAAA)、三A级(AAA)、双A级(AA)、A级(A)。紧张对农副产品零售市场的策划环境、策划办法配置和策划办理发起了技巧标准,比如要求市场“应设在交通便利之地,应思虑与四周商圈办事的和谐性”;交易大厅“宜建单层布局”;市场“以生鲜肉类交易为主的应与国度认定的定点屠宰点场厂挂钩”等。我区构筑农产品零售市场也应参照国度标准,高入手下手地构筑农产品市场。

(四)新建一个综合农产品零售市场。如今,我区农产品供给,紧张集结在汇隆市场和窑新街及大同街的马路市场。这些市场担当着我区85%以上的蔬菜、生果等农产品的供给。这些市场多为马路市场、露天市场,已不能适应我区农产品市场需求。有鉴于此,我区拟在榆次东南都会边缘兴建一农产品综合零售市场,该市场具有独特的区位优势和交通优势,北托消耗市场,南依出产基地,辐射华北,通向全国的农产品中间市场。该市场为我区现有市场的进级版,除具有集毕交易效用外,还具有储藏保鲜、加工、物流配送以及农药残留检测和当代化市场信息等各项办事效用。并自动做好履行农产品准入轨制的筹办工作。在软件上,要建立美满的规章轨制,进步的交易方法,典范的交易行动,连续进步构造办理程度。兑现“建一个市场,创一流品牌,带一片经济,富一方百姓”的场面。该市场建成后可包容策划户300余户,面积为90亩。这项工程正在紧急筹办中。

 

 

榆次区农业局

200X年八月十三日

超市市场调查报告 篇7

一、调查背景与目的

营销调研是一位营销人员所应该具备的技能,也是我们了解市场和把握企业决策的重要工具,其主要功能是收集正确的市场信息,并传递给企业的营销决策者。

这次我们主要是为了校内超市做一个消费者信息调查,从而为超市的决策者来提供必要的、有效的信息,以此来帮助超市的管理者进行销售行为与方式改进和完善。

二、调查时间

20xx年4月10日12:00~18.35

三、调查地点

成都理工大学后勤集团超市(芙蓉餐厅)

四、调查对象

在该时间段内进入超市的,产生了购买行为的消费者。

五、调查方式

神秘跟踪观察,人员访问,填写调查表。

六、调查问卷分析

一共调查得到了70份调查问卷

1.购买形态。

单一一个消费者:59人。其中43位调查者皆属于直接购买者,有明确的购买目的并且很快的完成购买付款过程;另外16位调查者对所购商品进行挑选后再进行购买。

与同伴一起的消费者:11人。其中7位调查者是有目的的直接购买,4位调查者是挑选比较后购买。

2.购买商品。

猫耳朵、雪糕等。

另外,70份调查者中有23位调查者是偶尔路过才来该超市购买的,而经常光顾的调查者则有47位,而且购买商品类型不止一类。其中37位调查者经常来买饮料与水,10位调查者经常来购买零食,10位调查者经常来买纸,只有1位调查者经常来买雪糕。

3.超市价格感觉

在被调查的70位调查者中,有6人认为该超市的价格相对于周边超市的价格过高,有61人认为价格商品基本一致,有3人认为该超市的价格便宜。

而当校内超市与校外周边超市价格差大于,有6人会选择去校外购买零食,有8人选择去校外购买面包牛奶。另外当开水瓶价格差大于5元时有1人选择去校外购买,女生卫生用品价格大于2元时会有一人去校外购买。

4.购买体验

65人表示很满意或者基本满意,5人表示不满意。原因有面包种类少,奶茶种类少,环境拥挤等。值得注意的是有9人表示最初想买的东西没买到,但是这些基本都是因为超市缺货而没买到的。

对于员工的服务态度,51人表示满意或者较满意。另外19人因为与员工吴过多交流或赶时间而对其无评价。

5.对超市的意见

有27人对超市有提出意见。其中面积小而感觉拥挤11人,商品种类较少10人,东西杂乱不整齐5人,正常营业时间来超市遇到关门状态1人。

6.顾客身份

以上70份资料皆为理工大学学生

七、营销建议与总结。

(一)顾客体验。

1.扩大超市面积或改变布局。超市本身的占地面积较小,而过道基本只容得下一人,空间略显狭小,如果遇上购买的高峰期超市很拥挤。所以建议扩大超市面积,或者改变超市内部布局。

2.货物摆放整齐。一些调查者表示货物商品摆放凌乱不便于购买比较,所以建议店员在货物上架时能分类摆放并定期整理货柜。

(二)货物商品

增加商品种类,保证货物库存。来该超市消费的购买者大多以饮料为主,食品次之,建议保证好饮食商品这些热销货品的库存,并且多购进同类商品以供消费者选择。

(三)价格

由于将近九成的客户认为该超市价格基本与校外超市价格一致,如果能适当降价促销可以吸引更多去校外购买的客户。

(四)服务

绝大多数消费者表示对超市的服务还是基本满意的,建议继续保持良好优质的服务。

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